東莞蔬菜配送教你如何挑選水果技巧？-東莞市長安永恒蔬菜經營部

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東莞蔬菜配送教你如何挑選水果技巧？

　　隨著生活水平的提升，基本上每家每戶每天要吃的一樣就是水果了，水果既好吃又能補充營養成分，對人體也是非常有好處的，那么在購買水果的時候如何去挑選？東莞蔬菜配送小編教你。

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　　不同的水果有不同的選擇方法。一般來說，水果應該足夠新鮮，成熟適當，硬度適中，形狀勻稱，沒有畸形。這種水果通常發育正常，味道更好。所謂“歪瓜裂棗更甜”是不合理的。

　　挑選柚時，選擇滴形柚。選擇柚子時，通常會選擇頂端和底部寬度，即柚子的頸部較短，而子實體的底部又寬又平，像不倒翁或水滴形的。在選擇中，選擇皮膚光滑的，然后按壓皮膚。如果不容易擠壓，就意味著肉很緊，屬于皮薄肉多的好柚子。在挑選時，挑選同樣大小的葡萄柚，并自由稱重，或者直接用秤稱重。重量大意味著更多的水和更好的味道。

　　挑選葡萄時，一般選擇新鮮的葡萄，果梗是綠色的，果梗與果粒之間的聯系比較牢固，用手輕輕提起時，落下的顆粒較少。對于同一品種，成熟度較高的葡萄應表現出該品種應有的顏色。例如，玫瑰香完全成熟時，它們應該是紫黑色，紅色或紫紅色的紅色，黃綠色和光澤的綠色，黃白色的馬奶葡萄。剝開葡萄皮，觀察，棕色的葡萄是成熟度較高的葡萄。

　　挑選桔子時，選擇適中的桔子。如果它太大，它的皮會太厚、也會沒什么甜味。如果太小，它可能長得不夠好，味道不好。一般來說，顏色越紅則說明越熟，味道越甜。然而，應該注意的是貢桔是在成熟之前采摘的。果皮是青綠色的，但味道不酸，只有紅色的更甜。此外，看看桔子莖上的葉子。樹葉越新鮮，則說明桔子越好。

　　在挑選菠蘿時，首先關注的是表皮顏色。青黑色、閃亮、圓形和豐滿的是新鮮的。如果葉子是深綠色的，這意味著陽光充足，有很多甜味和果汁。手感柔軟的菠蘿是美味的。

　　在選擇香蕉時，會選擇大小適中、圓形且沒有菱角、果皮呈現正常黃色的香蕉，略帶芝麻點的才是甜香蕉。

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